Hochbeete das ganze Jahr richtig bepflanzen
Ob am Balkon oder im Garten – mit einem Hochbeet lassen sich das ganze Jahr über viele Gemüsearten anbauen. Erfahren Sie in unserem WH-Guide, worauf Sie beim Bepflanzen Ihres Hochbeetes achten sollten und welche Pflanzen gut nebeneinander passen. Hochbeete, passende Hochbeeterde, Anzuchtzubehör und vieles mehr ist in allen unseren WH-Baumärkten in Österreich erhältlich.
Ganzjähriger Pflanzplan für ein ertragreiches Hochbeet
Eine bunte Mischung an Gemüsepflanzen und Kräutern ist im Hochbeet ein wahrer Hingucker. Ein ganzjährig schönes und volles Hochbeet bedarf aber auch einiges an Planung beim Anbau, um kontinuierlich (und nicht alles auf einmal) ernten zu können. Folgendes ist bei der Hochbeet-Planung über ein und mehr Jahre hinweg zu beachten:
- Anbau in Sätzen: Pflanzen Sie geerntetes Gemüse in kleinen Mengen in zeitversetzten Sätzen nach. Dadurch wird Gemüse einer Sorte nicht auf einmal reif und Sie können regelmäßig ernten.
- Fruchtfolge: Nehmen Sie einen jährlichen Wechsel von verschiedenen Gemüsen in Ihrem Beet vor. Dies verhindert Krankheiten und Sie können so die unterschiedlichen Nährstoffbedürfnisse von Gemüsepflanzen berücksichtigen.
- Mischkultur: Informieren Sie sich darüber, welche Gemüsepflanzen und Kräuter gute Nachbaren sind und welche weniger gut zusammenpassen und bepflanzen Sie Ihr Hochbeet entsprechend.
Bepflanzung im Frühling
Bepflanzung im Sommer
Bepflanzung im Herbst
Bepflanzung im Winter
1 Radieschen
2 Kopfsalat
3 Rettiche
4 Eissalat
5 Kohlrabi weiß / blau
6 Spinat
7 Spitzkohl
8 Pflücksalat
9 Steckzwiebeln
10 Schwarzwurzeln
11 Asiasalate & Salatwiese
12 Erdbeeren
13 Kerbel
14 Gartenkresse
15 Petersilie
16 Rucola
17 Frühporree
18 Neuseeländer Spinat
19 Brokkoli
20 Tomaten
21 Paprika
22 Peperoni
23 Porree
24 Zuckermelone
25 Kletterzucchini
26 Gurke
27 Basilikum
28 Minze
29 Schnittlauch
30 Zitronenmelisse
31 Chinakohl
32 Endivien
33 Radicchio
34 Feldsalat
35 Grünkohl
36 Winterheckenzwiebeln
37 Etagenzwiebeln
38 Zwiebeln
© Grafiken & Text von JUWEL
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Gemüse und Kräuter sinnvoll im Hochbeet mischen
Bei der Bepflanzung seines Hochbeets sollte man auf eine gute Mischung an Gemüse- und Kräuterpflanzen achten. Mit einer Mischkultur nutzt man die Fläche optimal aus, vermeidet Krankheiten und den Befall von Schädlingen und hat das ganze Jahr über, reichlich an Ernte. Es kann in Reihen oder Quadraten bepflanzt werden oder in einem sinnvollem Durcheinander.
WH wünscht viel Spaß mit Ihrem Hochbeet! Mehr Tipps und Heimwerker-Ideen warten im WH-Blog auf Sie.
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